Bar e ristorante italiano

Tradizione e Design

Il Ristorante Indaco di Angera unisce tradizione, enogastronomica e design.
La tradizione italiana della cucina leggermente rivisitata e mai stravolta, fatta di materie prime d’eccellenza e una mano gentile in cucina; il design, soprattutto di artisti del territorio, per rendere gli ambienti unici grazie ad uno stile italiano invidiato in tutto il mondo.
Questi due ingredienti sono la ricetta per un’esperienza genuinamente italiana sulle sponde del Lago Maggiore.
Amore per la tradizione

Pasta fatta in casa

La cucina del ristorante Indaco di Angera serve ai suoi clienti piatti esclusivamente con prodotti fatti in casa.
In cucina ogni giorno vengono preparati freschi pane, focaccia e pasta.
Passione per il vino

300 etichette tutte da bere

Vini rossi, vini bianchi, champagne e spumanti: una carta di vini con oltre 300 etichette selezionate per creare perfetti abbinamenti con i piatti del menu, con una sezione dedicata ai prodotti locali e ai vini biologici.

Cocktails 

Cocktail “home made”

Liquori del territorio, infusi preparati dal nostro bartender e ricette “segrete” per stupire i clienti.

La nostra selezione esclusiva con Elixir del Borducan all’arancia, Elixir 3 Fiori al tarassaco sambuco e artemisia, Gin botanico Liberty Indaco 

Vittore Frattini

Nel panorama attuale dell’arte italiana Vittore Frattini è fra i pochissimi artisti ad aver provato a ripensare con coerenza e continuità al destino della forma plastica e della pittura, pur senza mai perdere di vista la delicatezza e la pregnanza dinamica del suo tipico segno, nemmeno nelle realizzazioni più apertamente monumentali. Il suo gesto è un lampo. Tele solcate da fasci di colore, lame di luce sugli sfondi uniformi. La scia bianca lasciata da una barca, la scia bianca lasciata da un aereo in volo.

Grazie alla collaborazione con Vittore Frattini e suo figlio Max Frattini, il locale del Ristorante Indaco si è abbellito con alcune opere dell’artista. Sulle pareti infatti sono state installate alcune delle sue opere, tra cui quella centrale su sfondo bianco a cui ci siamo ispirati per la realizzazione dei tovaglioli personalizzati.

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RISTORANTE INDACO ANGERA
Piazza Garibaldi 21, 21021 Angera (VA)
+39 0331 1090710